Nous passons en moyenne un tiers de notre vie à dormir, et pourtant le sommeil reste souvent relégué au second plan. Avec la montée en puissance du quantified-self, des wearables et de l’IoT, une nouvelle catégorie d’appareils émerge : les “sleep-tech”. Au cœur de cette révolution se trouve Eight Sleep, une entreprise américaine qui ambitionne rien de moins que de transformer…